INGREDIENTES
- 200grs de chocolate blanco que sirva para derretir
- 4 yemas de huevo
- 30ml de Brandy
- 350ml de crema batida a punto de nieve
- Frutos rojos, menta y chocolate blanco para decorar
PREPARACION
Pon las yemas de huevos y el brandy al baño maría hasta que este suave y esponjoso.
Agrega el chocolate blanco (cortado en trozos) hasta que se derrita y después añade la crema batida. Una vez todo este bien mezclado, pon la mezcla en vasos individuales y llévalo a la nevera.
Una vez el chocolate este firme, decóralo con los frutos rojos y el resto del chocolate blanco.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario