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| Spirelli www.google.com |
Llevamos un poco más de seis meses vendiendo el veggie twister y el spirelli, pero sólo hasta hace un poco más de 24 horas lo utilice por primera vez y no he parado de utilizarlo desde entonces. Con este gadget hice una ensalada de zanahoria y calabacín y pasta de calabacín con limón.
Este gadget también conocido como Spirelli, Veggie Twister, Spiral Slicer, etc. corta vegetales en forma de espagueti (cintas delgadas o gruesas) o espirales (dependiendo del modelo).
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| Veggie Twister www.google.com |
Es muy fácil de utilizar, más rápido que rallar un vegetal y se ve increíble a la hora de emplatar tu comida. Si utilizas el gadget de arriba (spirelli), te puedes dar cuenta que tiene dos extremos en forma de cono, haciendo que se vea algo así como un reloj de arena con cuchillas en cada lado, muy similar a las cuchillas para hacer julianas. Si utilizas el gadget de más abajo (veggie twister) vas a ver cuchillas a cada lado, una para hacer espirales y la otra para hacer espagueti o cintas.
Si utilizas el veggie twister debes cortar tu vegetal para que quepa dentro del tubo y comienzas a enroscar hasta que llegue hasta el final. De utilizar el spirelli, basándose sólo en la lógica pareciera como si se debiera mantener el vegetal en angulo contra la cuchilla y girar el aparato. Sin embargo, es importante insertar la verdura directamente en el cono y torcer el vegetal como un tajalápiz y presionar uniformemente.
En segundos puedes tener un plato lleno de diferentes vegetales y listo para ser cocinado o emplatado. Este gadget es perfecto para las personas que tienen una dieta sin gluten o para los amantes de los vegetales.
Estas son unas ideas de lo que puedes hacer con tu Spiral Slicer:
